Cava Sommer-Cocktails!

Mit den prickelnden Cavas von Sumarroca können Sie Ihre Gäste mit erfrischenden Sommer-Cocktails verzaubern. Im Mittelpunkt der Cava-Herstellung (Reserva semi-seco und Grand Cuvée) steht nach wie vor die «méthodo tradicional», also nach derselben Methode wie in der Champagne, produziert. Danach reifen die Cavas von Sumarroca wesentlich länger in der Flasche als es die Regeln der Appellation vor schreiben, wodurch sich Sumarroca qualitativ von den anderen Cava-Produzenten abhebt. Diese verlängerte Reifung fördert die Entfaltung der Aromen und unterstützt die Geschmacksfülle der Weine. Mit unseren Sumarroca Sommer-Cocktails sorgen wir für kühle Köpfe in diesem Hitzesommer. Für die Cocktails benutzen wir frische Kräuter und knackige Früchte, die perfekt mit dem Cava zusammen passen und für die absolute Erfrischung sorgen. Viel Spass beim Nachmixen unter vivacava.ch!