Bollinger Rosé
Juli 16, 2019Wir sind FSSC 22000 zertifiziert!
September 11, 2019Alessandro Mazzei, vom WKA Einkaufsteam, durfte am Mittwoch, 21. August 2019 gleich zwei mal auf die Lake Side Bühne der EXPOVINA (Internationale Weinprämierung Zürich).
Mit einem Gala-Diner wurden die Gewinnerinnen und Gewinner der 26. Internationalen Weinprämierung Zürich gekürt, wo darunter gleich zwei unserer Weine «Best of» in ihrer Kategorie gewannen.
BEST OF ITALIEN 2019:
MACHIAVELLI Vigna di Fontalle Chianti Classico Riserva Gran Selezione
Weinbeschreibung
Kräftig und konzentriert, dunkle Waldbeeren, zarte florale Noten, Lakritz, Vanille, kernige Tannine, präsente Säure, langer Nachhall
Herstellung
Galestro (blaugrauer Kalkmergel) und Schiefer, selektive Handlese, 21-tägige Maischegärung mit häufigem Umpumpen im Edelstahltank, Ausbau für 1 Jahr im Barrique, Flaschenreifung für 3 Monate
Passt zu
Gegrilltes dunkles Fleisch, Wildgeflügel, reifer Käse
BEST OF NEUE WELT WEISS 2019:
Weinbeschreibung
Es ist ein Chardonnay, der im Bouquet bereits positiv in Erscheinung tritt und die üblichen Vorurteile über die Weissen der Neuen Welt in Frage stellt. Voller, eleganter Körper. Ein Chardonnay, der vor tropischer Frucht, Vanille und Röstaromen nur so brilliert.
Herstellung
50% im Eichenfass gekeltert, während neun Monaten im Barrique (neue, amerikanische Eiche) ausgebaut
Passt zu
Asiatische Kücher, Fischgerichte, Kalb, Geflügelgerichte
Was bringt die Expovina dem Konumenten, der Konsumentin?
Die Internationale Weinprämierung Zürich hat zum Ziel, das Vertrauen der Konsumentinnen und Konsumenten in die auf dem Schweizer Markt angebotenen Weine zu stärken und das Preis-/Leistungsbewusstsein auf Anbieter- und Verbraucherseite zu fördern. Die Internationale Weinprämierung Zürich bietet einen Überblick über die Qualität und die Breite des aktuellen nationalen und internationalen Weinangebots auf dem Schweizer Markt und leistet einen Beitrag zur kundengerechten Vermarktung der eingereichten Weine.
Zudem ist die Expovina die einzige umfassende Qualitätsprüfung des Angebots auf dem Schweizer Weinmarkt mit mehr als 2000 Weinen aus Produktion und Handel. Zu guter letzt wird die Weinbeurteilung nicht durch ein paar Experten gemacht, aber durch mehr als 150 Expertinnen und Experten aus allen Sparten des Weinfachs durchgeführt.
Unsere Stars vom Abend waren aber nicht nur der Bogle Chardonnay und der Machiavelli Chianti Classico. Sieben weitere Weine vom WKA Sortiment wurden mit Gold respektive mit Silber ausgezeichnet. Hier unten finden Sie unsere weiteren Gewinner: