Rosalie – Vive la Provence!

Chers amoureux du vin,
 La bouillote peut être remisée. La lumière repousse les soirées. La fondue est bientôt oubliée. Les bottes pratiquement rangées. Il est grand temps d’accueillir le printemps. Et c’est ce que nous faisons avec notre nouveauté à la robe saumonée : notre rosé du nom de Rosalie.
 Rosalie est à l’image de la vie provençale, insouciante et décontractée.
A peine le vin est-il servi que des arômes frais de fruits rouges jaillissent du verre.  Le palais révèle également des notes florales, et surtout cette minéralité caractéristique des Côtes de Provence. La finale persistante et sèche est merveilleusement rafraîchissante pour le corps, l’âme et l’esprit.
Nous vous recommandons de servir ce rosé à une température de 6°C et de le déguster en joyeuse compagnie. Nous nous réjouissons d’annoncer avec vous et  Rosalie l’arrivée de l’été.