Chasselas – Weinkellereien Aarau

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Januar 7, 2019

Published by mfaessler on Januar 7, 2019

Pourquoi la Suisse ne jure que par le Chasselas pour accompagner le fromage fondu.

Sharing plates, plats servis comme à la maison, tavolata : aujourd’hui, la mode est au partage. Dans de nombreux restaurants, il est désormais possible de déguster […]

Januar 7, 2019

Published by mfaessler on Januar 7, 2019

Weshalb die Schweiz auf Chasselas zum geschmolzenen Käse schwört.

«Sharing Plates», Gerichte am Familientisch, Tavolata: es wird geteilt! In vielen Restaurants werden diverse Gerichte für alle an die Tische gebracht, jeder bedient sich. Eine Sitte, […]