Vier Jahre nach Projektstart setzen wir mit unserer neuen state-of-the-art Tankfarm sowohl in qualitativer als auch in hygienischer und ökologischer Hinsicht national und international neue Massstäbe. […]
von Urs Helbling — az Aargauer Zeitung 12.7.2017 um 04:30 Uhr Die Weinkellereien Aarau investieren Millionen in eine neue, klimatisierte «Tankfarm». Der Grund: Man will seine Führungsposition im […]
Noch vor Sonnenaufgang trafen sich die Mitarbeitenden der Weinkellereien Aarau (WKA) vor ihrer Abfüllhalle – abfahrbereit für die Reise ins schöne Piemont. 430 Kilometer später waren […]
Nach drei Jahrgängen 2013 bis 2015, die mengenmässig als schwach bezeichnet werden können, wurde in der Schweiz mit 1,053 Mio. hl erstmals wieder über 1 Mio. […]
Dank der privilegierten geografischen Lage ist das Elsass die trockenste Weinanbauregion Frankreichs. Die Regenwolken, die vom Atlantik her über Frankreich ziehen, bleiben an den nahen Vogesen […]
Wie der Bau unserer neuen Tankfarm für Nachhaltigkeit sorgt Ein Interview mit Ignaz Baumann, Betriebsleiter der WKA Aus welchen Gründen entstand der Entscheid eine neue Tankfarm […]
Unterschiedlicher als im vergangenen Jahr hätte die Weinernte nicht ausfallen können. Während in der Südsteiermark und im Burgenland durch den Spätfrost Ende April Ernteausfälle von 50 […]
Als eines der ältesten Weingüter Argentiniens gilt Trapiche, das 1883 von Don Tiburcio Benegas gegründet wurde. Um das kontinuierliche Wachstum im Premium-Segment zu unterstützen und zu […]
Insgesamt 1‘300 Besucher verfolgten am 22./23. Mai in der Eventhalle StageOne die 5. Ausgabe der ChefAlps. Das Who is Who der Kochszene traf sich in Zürich, […]